2023年老年健康宣传周开始后，平顶山市老年体协持杖健走委员会根据老年朋友的需求，于7月27日早8点，在平顶山市老年体协会议室组织《老年人营养与膳食》讲座。

　　此次讲座他们邀请了平顶山市第一人民医院营养科的刘星老师主讲。刘星老师从事营养科学工作近20年，当天讲座的主题是《老年人营养与膳食》。

　　刘星老师从老年人的生理及代谢改变、老年妇女的特殊生理改变、影响老年人营养状况的因素等方面阐述了老年营养是至关重要的一部分，合理营养有助于延缓衰老，而营养不良或营养过剩、紊乱则有可能加速衰老的速度。同时，她对老年人营养需要与膳食、老年人膳食、高血压病、高血脂与冠心病的饮食控制、老年人平衡膳食等方面进行了详细讲解。随后，刘星老师将带来的高血压，冠心病，糖尿病人的饮食和注意事项宣传手册，发给大家，又给大家发放了控盐勺儿等。在交流互动环节，刘老师针对大家提出的问题进行了耐心的解答。

　　简单、易懂的讲解，结合日常生活的建议引起了现场老年朋友的共鸣，他们表示：听完讲座感觉到老年人科学的营养与膳食至关重要。有位老师说：我血糖高，昨天还在家吃西瓜嘞，今天一听课回家都不吃了。大家表示：原来我们按照经验及个人的喜好一日三餐，今后我们要依据老年人科学的营养与膳食为标准做好个人和家庭人员的餐饮调理。

　　据了解，本次讲座是平顶山市老年体协贯彻河南省老年体协《关于积极参与组织开展2023年老年健康宣传周活动的通知》而组织的系列活动的一部分。其它活动还将陆续推进。

　　(文图/王仲平)