为丰富辖区居民文化生活，弘扬茶道文化，感受茶文化魅力，促进饮茶文化的传承。端午节前夕，南京市秦淮区五老村街道老年人体协，联合树德里社区与南京惠济慈善基金会联合开展我们的节日-树德茶艺课堂之端午饮茶的由来与习俗文化活动。

　　此次课程老师分享了端午饮茶的由来与习俗，以茶叶历史为源头，讲解了茶叶的基本知识，茶叶的分类、常见茶的制作工艺、品质特点，茶具的分类及使用等，现场演示泡茶流程和沏茶工艺，盖、杯身、杯托、……老师一边介绍所用的茶具一边教授大家如何正确茶叶，“先将茶放入盖碗用开水冲泡35秒，进行润茶，再进行冲泡，闻茶汤的香，鉴赏汤色，品饮盖碗茶，感受茶沁入心脾的滋味，赏茶、品茶，一举一动都是一种美的享受，当茶泡好后，整个现场其乐融融，培训室内弥漫着淡淡的茶香。

　　通过此次培训，让居民真切感受了中国博大精深的茶文化，同时还拉近邻里关系，增进邻里友情，营造居民一家亲的和谐氛围。

　　(文图/五老村街道老年人体育协会)