8月21日上午八点，由临汾市乡宁县老体协名誉主席高吉和牵头，信息部主任张国芳引荐，报道组记者曹东平随行，一行八人到碾角社区所辖的民营企业“碾泉生态农业开发有限公司”进行助力宣传，公司负责人王建荣热情的接待了我们。

　　首先映入眼帘的是已经投入使用的生产厂区、生活区，“碾泉食品为了这一代更为下一代”一条醒目的标语振奋人心，这是碾泉人的决心和承诺。

　　碾泉生态农业开发有限公司占地面积 1300平米，目前招收培训员工 5人，整体设计规划合理，周围环境优雅环保。

　　负责人王建荣给我们介绍了企业的现状和未来发展的远景规划，他首先感谢碾角社区党支部给予的大力支持，为企业的发展创造了安全和谐稳定的生产环境。

　　现在推出的是乡宁传统空心月饼，已形成规模，大批量生产，可以看到货架上，摆满金黄酥脆的还没有包装好的月饼。库房里一箱箱已经包装好的月饼正在整装待发。

　　身穿白大褂、头戴工作帽、戴口罩的员工有包馅的、有压模的、有烘烤的，大家正在紧张有序的工作着，一屉屉烤好的散发着清香的月饼散晾的一床一床的。

　　积极培训员工，择优录取，持证上岗。后期将有豆腐干、豆腐皮一条龙生产线，厂房、设备已安装就绪，员工也正在岗前培训，不久的将来就会投入生产。

　　100分好料，10分用心，1分良心，是企业的发展理念！吃出健康，吃的放心是碾泉人的不懈追求！

　　最后祝愿碾泉食品加工业越办越好，走出一条绿色园区、绿色环保产品、绿色供应链，走出大山，走向世界优秀的民营企业！

　　(文图/王引章）